为更广泛地普及《食品安全法》等相关法律法规和食品安全科普知识,保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,近日,围绕“小手拉大手,共建食品安全进校园”这一主题,省食品安全办、省教育厅、省食品药品监管局联合在全省中小学校开展食品安全进校园活动。11月17日下午,揭阳市食品药品监督管理局、食品安全专家许跃生科长、江湃生科长,榕城区食品药品监督局林楚伟副局长、区教育局黄树潘副局长等领导、专家一行,到我校进行校园食品安全检查,并由许跃生科长开设食品安全进校园专题教育讲座。
在宣讲中,许科长结合近期发生的食品安全事件,为在场师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,深入浅出地向在场师生讲解了垃圾食品的种类、危害,以及食品如何保存、怎样做到科学饮食等方面知识。同时对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出了具体建议,希望同学们在“好吃”和“安全”之间,选择安全,拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品,养成科学饮食、安全饮食的习惯。
食品安全知识进校园活动,有利于引导学生树立科学文明用餐理念,提高对假冒伪劣食品的鉴别能力,教育学生文明科学健康饮食,提倡均衡膳食、合理营养,自觉抵制垃圾食品,培养文明健康的饮食行为,让广大学生成为文明的使者,延伸至家庭,进而影响全社会,进一步加强了学校食品卫生安全。